【天天新要闻】节气养生丨小满已至,推荐养心安神,健脾补胃药膳----党参莲子汤
发布时间:2023-05-26 18:14:38来源:广州市黄埔区中医医院
小XIAO MAN 满二十四节气 今日•小满传统二十四节气
小满是二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气。民谚云“小满小满,江河渐满”。南方地区降水频繁,湿邪易侵人体,外湿入内,水湿困脾,引起脾胃运化功能发生障碍;夏通于心,夏季容易心情烦躁,精神萎靡,养生重点养心健脾祛湿。推荐一款养心安神,健脾补胃药膳----党参莲子汤。
(资料图)
党参莲子汤
功效:养心安神,健脾补胃
材料:水发莲子100克,陈皮15克,党参30克,红糖适量
做法:
1.养生壶接通电源,放入不锈钢内胆,压紧,倒入洗净的莲子。
2.放入备好的党参,撒上陈皮,注入适量清水。
3.盖上壶盖,按“开关”键通电,选择“煎熬中药”功能,再调到“调理类”图标。
4.进入默认程序,待机器运行约90分钟,熬出药材中的有效成分。
断电后倒出药膳汤,装在碗中,饮用时加入红糖拌匀即可。
养生分析:
莲子含有蛋白质、棕榈酸、油酸、亚麻酸、荷叶碱及钙、磷、铁等营养元素,具有清心醒脾、补脾止泻、养心安神、明目、补中养神、健脾补胃等作用。同时,莲子中还含有较多的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,可经常食用。
供稿:治未病科
编辑:古道峰
初审:佘玲玲
终审:张泉军